Épinglé sur Cuisine


Choucroute maison, mes conseils Recette Tangerine Zest Recette Choucroute maison

facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + moutarde 2 grands verres de bière ou de vin d'alsace 2 oignons 2 kg de chou cru 1 morceau de palette de porc fumée (1,5 à 2 kg) 6 saucisses de Strasbourg 6 saucisses fumées 3 tranches de lard 6 tranches de saucisson à l'ail fumé 12 pommes de terre


Choucroute garnie maison Sunday Lunch, Country Cooking, Cheese Board, Dairy, Menu, Food, French

Direction l'Alsace avec cette recette de choucroute facile à faire ! Généreuse, conviviale et revigorante, cette spécialité à base de chou fermenté, de pommes de terre et de viande de porc.


Choucroute à l'alsacienne Recette de Choucroute à l'alsacienne

Recette de choucroute garnie alsacienne Ingrédients: 1,2 kilo de choucroute cuite; 4 saucisses de Francfort; 4 knacks d'Alsace; 1 saucisse de Montbéliard; 1 saucisse de Morteau; 4 tranches de lard cuit; 100 g de lard fumé; 1 épaule de porc fumée cuite; 1 bière blonde d'Alsace; 8 pommes de terre moyennes; Explications:


Épinglé sur Cuisine

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Total : 65 min 3 0 Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes : 600 g de choucroute cuite 100 g de poitrine de porc 1 saucisson à l'ail 6 saucisses fumées 10 cl de vin blanc sec 12 pommes de terre à chair ferme 2 baies de genièvre 1 feuille de laurier 3 cl d'huile d'olive 3 pincées de fleur de sel


Recette Choucroute Cuite Marmiton The Cake Boutique

Découvrez la recette de la Choucroute généreuse, riche en saveurs (et en calories), mais qu'il est toujours plaisant de partager et déguster en famille. Peler les pommes de terre et les réserver dans de l'eau froide. Au fond d'un plat en céramique, faire fondre le saindoux et disposer dessus la moitié de la choucroute déjà préparée.


GONANISSIMA CHOUCROUTE DE Choucroute cookeo, Choucroute recette, Recette

1 oignon. 2 cuillères à soupe d' huile d'olive. 1.2 kg de choucroute nature (crue) à peser. 2 côtes de porc d'1 cm d'épaisseur (appellées aussi "spiringues") 2 tranches de petit salé. 200 g de lardons fumés. tranche de bacon (1 cm d'épaisseur) ou 1 crosse fumée (à brosser sous l'eau avant) 12 saucisses de Francfort.


Choucroute ( préparation ) Recette de Choucroute ( préparation ) Marmiton

Faire choucroute avec choucroute cuite 1074 recettes Filtrer Choucroute garnie de ma maman (avec astuces donc facile à faire !!!) 4.2/5 ( 9 avis) Que faire avec des pommes de terre déjà cuites à la vapeur ? Comment faire une bonne choucroute traditionnelle ? choucroute cuite allegée choucroute cuite


Choucroute à l'alsacienne au Cooking Chef Recette de Choucroute à l'alsacienne au Cooking Chef

Préparation de la recette Choucroute avec Choux Cuit étape par étape : 1. Dans une grande casserole, faites chauffer du beurre et de l'huile d'olive, puis faites revenir sur toutes les faces les jarrets et la palette. 2. Versez ensuite 4 l d'eau puis laissez bouillir à feu doux pendant 1 heure et 30 minutes.


Choucroute légère au Cookeo Recette rapide cookeo, Idee recette cookeo, Recette choucroute cuite

Une recette ultra facile (ça cuit tout seul) et surtout rapide à l'autocuiseur (pas besoin de 7 heures de cuisson!). Je ne mets que 3 sortes de viande parce que nous ne sommes que deux, mais vous pouvez en rajouter: kassler, saucisse de Strasbourg, jambonneau, etc….


Choucroute maison, mes conseils Recette Tangerine Zest Recette Choucroute, Choucroute

Préparation de la recette Choucroute Choux Cuit étape par étape : 1. Pelez les pommes de terre et faites-les cuire seulement 10 minutes à la vapeur. Rincez la choucroute cuite et égouttez-la dans une passoire. 2. Disposez la couenne de lard et le saindoux dans le fond d'un plat qui va au four. Ajoutez la choucroute et les baies de genièvre. 3.


Choucroute garnie de ma maman Recette Choucroute garnie, Choucroute recette, Choucroute

Choucroute facile Par Cuisine AZ Recette moins chère 55 min Facile 4,57 € /pers 1009 /pers 13 commentaires Tout en générosité, la choucroute repose sur du chou lactofermenté traditionnellement cuit dans du vin blanc, et accompagné d'un assortiment de charcuteries et de pommes de terre.


Découvrez notre recette facile et rapide de Choucroute de la mer sur Cuisine Ac… Choucroute de

1 Préparer les ingrédients sur le plan de travail. Émincer les oignons et les échalotes. 2 Faire blondir oignons et échalotes dans une graisse au choix. Réduire le feu sous la cocotte et y déposer, dans le fond, le lard coupé en morceaux. 3 Donner un petit bain rapide à la choucroute.


Choucroute au jambonneau fumé Recette Choucroute, Recette de plat, Gastronomie

Souris d'agneau confite au four Sauté de dinde aux olives et citron Choucroute maison 5 de 1 vote Imprimer la recette Pin Recipe Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 40 min Temps total: 50 min Type de plat: Plat principal Cuisine: Allemande, Française Portions: 6 personnes


Choucroute à l'alsacienne au Cookeo Recette de Choucroute à l'alsacienne au Cookeo

Direction l'Alsace avec cette recette de choucroute facile à faire ! Généreuse, conviviale et revigorante, cette spécialité à base de chou fermenté, de pommes de terre et de viande de porc.


Choucroute facile

Nos conseils : Pour une choucroute Alsacienne réussite, le mieux, est d'utiliser des produits alsaciens véritables. Pour cette recette, nous vous conseillons d'incorporer notre Riesling cuvée prestige d'Alsace, un vin sec au caractère légèrement muscaté.


Choucroute à la lorraine Recettes Elle à Table

Préparation de la recette Choucroute Facile avec Chou Cuit étape par étape : 1. Epluchez les gousses d'ail, plantez les clous de girofle dans les oignons pelés au préalable et videz l'eau dans une cocotte. 2. Jetez les oignons et l'ail dans le liquide, ajoutez le thym, le laurier et les baies de genièvre et incorporez 50 cl vin blanc sec. 3.